WWW,29YABO,COM
颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。
“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜WWW,29YABO,COM,至今,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
据了解,甘肃(天津)文创非遗市集和特色美食展示活动为期两天,分为推介演出、美食品鉴、文创展示及旅游交流4个区域,共展出甘肃省各市州文旅部门、企业携带的河州蛋雕、庄浪麦秆画、庆阳香包等非遗手工艺品,敦煌主题钥匙扣、凉州词书签、马踏飞燕编织品等特色文创产品,以及手撕牦牛肉、陇南生态茶、临夏广河甜麦子等特色“甘味”食品,共5000余件。
报道称,美国大型零售商已经开始体会到,顾客尤其是低收入顾客,在消费时的谨慎态度,他们正在缩减开支。4月底,星巴克下调了全年销售额和利润预期,在第一季度,星巴克全球门店的访问量放缓。星巴克发布报告称,美国消费下降的幅度和速度超过了预期。麦当劳则表示,由于对通胀充满担忧,顾客减少了外出就餐的次数,公司将增加优惠信息,以应对销售放缓。