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颇具地方特色的“盅盅肉”，以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材，通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺，盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中，做至半熟。待客人来后，将盅盅上锅一蒸，蒸好后倒扣在盘中，掀开盅盅，热气腾腾、香气四溢，一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。

“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜，至今，在汾阳人的餐桌上也常会出现，验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍，汾阳西依吕梁山，东濒汾河水，交通便利、物产丰富，有2600多年建县史，其间，设军、郡、州、府时间约1700年，曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起，汾阳美食“版图”扩大WWW,862727,COM，同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食，更加典雅、实惠、开放。

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新京报讯（记者刘思维 通讯员吴承芮）5月中旬，河南省进入防汛期。近日，新京报记者获悉，国家消防救援局河南机动队伍（下称“河南机动队伍”）赴黄河沿岸开展水域救援专项训练，适应“全灾种、大应急”的职能拓展需要，提升水域救援专业技术和整体作战能力，做好防汛抗洪、抢险救灾各项准备。 为开展此次训练，河南机动队伍筹措13艘舟艇和舷外机。受访者供图此次水域救援专项训练地点位于郑州市黄河沿岸。为开展此次训练，河南机动队伍筹措13艘舟艇和舷外机，协调80余套PFD激流救生衣、湿式救援服等水域救援装备。筹备组专题召开训研会谋划部署，详细制定训练计划，并多次实地勘察，调研各单位准备工作开展情况，就训练内容和安全防护工作提出具体要求。河南机动队伍赴黄河沿岸开展水域救援专项训练。受访者供图 训练采取理论授课和实操训练相结合的方式，引导指战员用理论带动实践、用实践促进学习。理论课上，教练员重点围绕水域救援特点、风险管理、舟艇驾驶基础知识、救援基本程序及准则，以及实操方式方法等课程进行耐心教学。授课期间，教练员通过“详细讲解+实地示范”有效打牢指战员基础理论知识。实操训练中，教练员针对基础不同层次人员，围绕攻击式、确保式、防卫式泳姿，平跳式、静跳式入水方式，活饵救援、抛绳训练，舟艇的启动、离岸、靠岸、编队行进和翻船自救等20余个科目进行分班训练，通过模拟不同类型水域灾害救援现场，贴近实战场景，全面锤炼提高参训人员水域救援实战能力。 据悉，下一步，河南机动队伍将结合河南省防汛和季节性灾害实际，组建水域救援快反分队，不断壮大水域救援人才专业队伍，强化实战能力，为人民群众生命安全保驾护航。编辑 杨海 校对 翟永军

本届博览会以“推进高水平安全、护航高质量发展”为主题，由上海、江苏、浙江、安徽三省一市应急管理厅(局)和上海市国际贸易促进委员会联合主办WWW,862727,COM，并得到了长三角区域合作办公室的指导和支持。博览会共设应急防灾减灾、综合救援装备、安全防护产品、安全应急产业服务、安全科普体验、应急管理协同发展6大展区，展出面积约6万平方米。共计500余家全国安全应急领域代表性企业参展，其中WWW,862727,COM，超90%的企业为科技型企业和高新技术企业，广泛分布于低空经济、智能制造、高端应急救援装备、人工智能、新型工业化等重点行业。

除了丰富的展览内容，本届博览会还将举办科技赋能安全生产治本攻坚助推长三角应急管理高质量发展、长三角区域自然灾害防治一体化、城市安全风险综合监测预警平台建设、长三角应急文化建设一体化、消防高质量发展与新质生产力等多场主题活动，组织核与辐射安全、应急机器人产业发展、轨道交通应急安全发展、城市建筑运行和应急管理技术、金洽TALKS、危化品应急救援队伍建设、复杂系统的智慧应急管理、智慧应急创新发展、城市安全与应急管理、健康大讲堂、长三角航空医疗救援发展、危化品生产安全与应急救援处置等多维度的专题研讨，并在科普展区常设消防救援、长三角智慧气象服务、公共卫生与应急、“安康护航”行动、长三角红十字应急救援、青少年应急安全支持计划、危化品安全应急救援等多个科普活动展示。

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5月5日至10日，中国国家主席习近平应邀对法国、塞尔维亚、匈牙利进行国事访问。五天六晚WWW,862727,COM，三国四地，从图尔马莱山口与马克龙总统续写“高山流水”佳话，到与武契奇总统升华中塞“铁杆友谊”，再到欧尔班总理的“来家里”，一项项特别安排，记录着中国特色大国外交的高光时刻。礼遇中国WWW,862727,COM，是因为中国是真朋友、好伙伴。