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贾嗣镇打造万亩“生态鱼”养殖基地

2015/5/27 14:31:57 作者:点击数()
     2008年,江津区贾嗣镇嗣桥水产养殖场获评“重庆市水产健康养殖生产基地”;2009年,荣获“农业部水产健康养殖示范场”称号;2010年,注册“綦河”生态鱼商标,并于2012年通过国家农业部品牌认定;2012年,被评为“重庆市专业合作社示范社”……
    生态立品牌,规模出效益。短短5年间,贾嗣镇嗣桥水产养殖场,一个普普通通的水产养殖场,成立专业合作社,发展会员150余名,养殖水域面积地跨3溪5水库,达10200余亩,实现了效益与荣誉双丰收。
    该场是如何拿下如此众多省部级“金字招牌”,得到大家一致认可呢?日前,记者走进贾嗣镇,探寻他们的品牌发展之路。

【养殖环境】
4条溪河+5个水库
绿水青山哺育“生态之美”

    走进贾嗣镇崇兴村,有一个大水库,名叫前进水库,是贾嗣生态鱼健康养殖示范场的鱼塘之一。抬眼望去,100余亩鱼塘碧波荡漾,鱼儿欢快地畅游其中。沿着岸边蜿蜒曲折的小路前行,满眼青山绿水扑面而来。
    该镇党委书记丁润清告诉记者,贾嗣生态鱼健康养殖示范场的每一个鱼塘,几乎都是如此,这得益于贾嗣的地理环境。据悉,贾嗣镇位于龙山脚下、綦河岸边,幅员面积83.9平方公里,全镇植被郁郁葱葱、叠翠流金,全镇森林覆盖率达60%以上。
    记者了解到,清澈的“綦河”弯弯曲曲流经贾嗣4个村落;担水溪、燕五溪、奔溪河等3条小溪常流不断;在山涧溪流或水库灌溉渠道旁水量丰富的地方,依地势而建小型水库5座、山坪塘207口,渔业资源十分丰富,现养鱼水域总面积1万余亩。
    “这里没有工业污染,山青水净,特别适合生态鱼养殖。”谈起在贾嗣发展生态鱼养殖,丁润清告诉记者,良好的自然环境为贾嗣打造万亩“生态鱼”健康养殖基地带来了天时和地利。
  
【养殖过程】
天然饵料+纯净水质
标准养殖成就“品质之美”

    在该镇水磨滩养殖基地,记者被鱼塘里漂浮的“杂物”吸引。走近一看,记者发现,这些“杂物”是麦麸和谷芽。该镇渔业协会会长涂江波告诉记者,基地渔场所用的渔食都是用青草、麦麸、谷芽等作为鱼料。
    为保证贾嗣生态鱼的鲜美,涂江波介绍,协会制定了生态鱼养殖公约:严控苗种质量;水质用食盐消毒,用生石灰调节水质酸碱度;鱼病防治用韭菜、大蒜或中草药,不使用高残留和对人体有毒害的药物;严格按照国家农业部关于生态鱼养殖的标准操作……
    天然饵料加纯净的水质,让贾嗣鱼场饲养出的鱼具有不一样的品质。为证明鱼是正宗的“清水鱼”“生态鱼”,涂江波当即从塘里捞出一条5斤左右的花莲,剖开鱼腹,干干净净,没有肥水鱼常见的黑膜。
  
【养殖品牌】
政府扶持+注册商标
“綦河”生态鱼打造“品牌之美”

    “快看,这是黄腊丁,那是翘壳、鳙鱼……”还没收网,一条条活蹦乱跳的鱼儿便在阳光下“飞”起来,渔民涂洪锋抱起一条20多斤的“鱼老大”,幸福的脸上乐开了花!
    为扶持生态鱼场做大做强,该镇把生态环境建设与生态养殖结合,软硬兼施,大力扶持养殖生态鱼项目。一方面,专门成立了养鱼办,并组织动员养鱼户成立水产养殖专业合作社和渔业协会;另一方面,积极向上争取资金,对鱼场的基础设施进行提档升级。
    不仅如此,该镇积极引导渔民走品牌发展之路。2008年,该基地被评为“重庆市水产健康养殖生产基地”;2009年,荣获“农业部水产健康养殖示范场”称号;2010年,成功注册“綦河”生态鱼商标;2012年,通过国家农业部品牌认定,并被评为“重庆市专业合作社示范社”……
    如今,贾嗣生态鱼场已远近闻名,每年两次接受国家农业部抽样检验,合格率均为100%。谈及今后的发展,该镇镇长曹均平表示,镇里将进一步加大扶持力度,引导养殖场申报绿色产品,同时,延长生态鱼产业链,筹建渔家乐一条街,带动更多的老百姓“年年有鱼”,不出门儿也能走上致富路。

 

看!我捉到好大一条生态鱼

环境优美的鱼塘

生态鱼种类丰富

水产健康养殖示范场

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