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香港特区政府驻成都经济贸易办事处主任袁嘉诺在活动上表示，香港和云南作为两大美食重镇，由于不同的地理人文环境，塑造了港滇美食不同的外表与性格。这种“不同”背后却有文化和哲学意义上的相通之处，比如香港人和云南人都喜欢茶和咖啡，来自云南的昌宁红茶就进入了香港的酒楼食肆，红碎茶则成为港式丝袜奶茶的原料。
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据了解，本次大赛由国家体育总局、中华全国体育总会主办，相关省(区、市)体育行政部门、省(区、市)体育总会、地方人民政府等承办。作为一项全国性、综合性、群众性赛事活动，大赛坚持以人民为中心的发展思想，紧紧围绕新时代广大人民群众对参加国家级赛事活动的迫切愿望和期待，将赛事活动办在群众身边，为群众提供“举步可就”的全国性赛事活动平台。
国家体育总局社会体育指导中心主任刘君柱在发布会上介绍了大赛基本情况。大赛计划每两年举办一次，今年为首届比赛。开幕式计划于5月20日在辽宁省沈阳市举行，年底前完成全国总决赛并举办闭幕式。全国将划分为七个赛区，项目设置将采用“5+N+X”的方式：“5”为5个规定比赛项目WWW,VIP306,COM，即足球、篮球、排球(气排球)、健身气功和太极拳；“N”为N个在本赛区的自选特色项目，“X”为各省(区、市)自选项目，均可根据实际情况自行确定。
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